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Química, 17.09.2019 05:00, KimberllyKethley

Qual o estado físico do alcool na temperatura ambiente de 25grau

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Química, 17.08.2019 15:00, daymano
Reação de fermentação alcoólica do mostovimos que produzir cerveja é um processo constituído por diferentes etapas. em uma delas, ocorre a transformação química sequencial de carboidratos encontrados nos grãos de cereais,em álcool etílico, pela ação final de determinadas leveduras. o fermento, também conhecido como levedura, é um micro-organismo que irá realizar o processo de fermentação da bebida. esse processo consiste em consumir os açúcares do mosto e produzir álcool e gás carbônico (o gás carbônico liberado é uma maneira de saber que a transformação química de fermentação ocorreu). assim, a levedura é responsável por determinar o teor alcoólico da cerveja produzida. como a fermentação é um processo que envolve reações químicas, a mesma possui fatores ideais para sua execução. o fator principal que afeta esseprocesso é a temperatura, pois determina a velocidade das reações e a forma de ocorrência das mesmas. com isso, é possível obter uma variedade de cerveja no aspecto do teor de álcool presente.a levedura de cerveja pode ser dividida em 2 grupos principais: de baixa fermentação (lager) e de alta fermentação (ale). o fermento de baixa fermentação atua na parte inferior do fermentador e trabalha na faixa de 9 °c a 13 °c. já o de alta fermentação age na parte superior, trabalhando na temperatura entre 18 °c e 24 °c. questão 004a fermentação alcoólica é o processo através do qual certos açúcares, principalmente a glicose e a frutose são transformadas em álcool etílico (ou etanol) e co2, liberando energia na forma de calor. a reação de fermentação possui a seguinte equação química: a) a equação química acima não está balanceada. assim, realize o balanço da equação e encontre os valores de a, b e c.b) qual é a evidência visual da ocorrência da transformação química do processo de fermentação? c) baseado na reação de fermentação, quantos kg de glicose devem ser reagidos para produzir 1 kg de etanol e qual é a massa de dióxido de carbono formada como subproduto? massas atômicas: c = 12u, o = 16u, h=1u.
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Química, 18.08.2019 12:00, jvoliveiraneonp55fex
Oálcool etílico vendido nos postos de gasolina é misturado com um produto tóxico, o álcool metílico, a fim de evitar o seu uso na fabricação de bebidas alcoólicas. a ingestão de álcool metílico pode causar parada cardiorrespiratória e cegueira, dependendo da dose. as fórmulas moleculares dos alcoóis etílico e metílico são respectivamente:
Total de respostas: 1
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Química, 19.08.2019 22:00, nicolle5189
Epossivel a obtenção de gesso(caso4) aplicando-se acido sulfurico ao marmore(caco3) de acordo com a equação; h2so4+caco3-caso4+h2o para produção de 100 g de gesso, quantos gramas de marmore deverão ser consumidos?
Total de respostas: 3
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Química, 19.08.2019 23:00, rafaela7745
Porque o peróxido de hidrogênio não se mistura com a vaselina?
Total de respostas: 3
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