Química
Química, 16.08.2020 05:14, dailaneazevedo

Ajudem, é urgente! (Cesgranrio 91 -modificada) O álcool etílico, C2H5OH, usado como combustível, pode ser obtidoindustrialmente pela fermentação da sacarose, representada simplificadamente pelas equações: C12H22O11 + H2O → 2C6H12O6 2 C6H12O6→ 2 C2H5OH + 2 CO2 Partindo-se de uma quantidade de caldo de cana, que contenha 500 kg de sacarose (C12H22O11), e admitindo-se um rendimento de 65%, a massa de álcool obtida em kg será:

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